ミックスビーンズのキーマカレー

ミックスビーンズのキーマカレー ミックスビーンズのキーマカレー

材料:2人分 スチームケース1 個分

  • 合挽き肉: 150g
  • 玉ねぎ: 1/2個
  • ニンニク: 1片
  • 生姜: 1/2片
  • トマト: 1個
  • カレー粉: 大さじ1と1/2(9g)
  • ミックスビーンズ(市販のドライパック): 1袋(50g)
  • バター: 10g
  • : 適量
  • 粗挽き黒こしょう: 適量

調理時間: (500W電子レンジ)

STEP 1
玉ねぎ、ニンニク、生姜、トマトをフードプロセッサーで粗めのみじん切りにして、挽肉とカレー粉と一緒にスチームケースに入れ、蓋をして500Wのレンジで3分加熱して良く混ぜる。
ミックスビーンズのキーマカレー ミックスビーンズのキーマカレー ミックスビーンズのキーマカレー
STEP 2
ミックスビーンズを加えて蓋をして、もう一度500Wで3分加熱したらカレーが熱い内に塩と粗挽き黒こしょうで味を調える。
ミックスビーンズのキーマカレー
STEP 3
バターを加えて蓋をし、余熱でバターが溶けたらかき混ぜる。

ミックスビーンズのキーマカレー

 
ご飯の盛り方

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コメント

キーマとは≪細かな≫という意味だそうです。 お好みのお肉やお野菜でアレンジし、自分好みのキーマカレーを見つけるというのも良いですよね。

ご注意
ルクエ スチームケースでカレー調理をする場合、色移りする場合があります。色の濃いタイプのスチームケースをご使用することをお勧めいたします。

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